WARaRaからのお知らせ
２０５０チャレンジ
稲美にある大村農園さんの果物は
４～５日で、カビが生えます！（笑）
市場を経由してくるフルーツは
生産者さん収穫
↓
生産者さん市場に出荷
↓
市場到着
↓
セリ
↓
果物問屋さん
↓
店舗へ配達
↓
お客様の手元に・・・
ん～～～、
何日かかるんだろ？
綺麗なのがお店に届けば、それは
カビの生えない『おもち』
みたいなもんですね。
更に、外国からの輸入フルーツなんて
何日かかるんだろうか・・・
怖い・・・。
あと、化学肥料も調べました。
詳しくは書きませんが、
化学肥料を与えると、
収穫後の野菜から
『硝酸態窒素』というのが検出されます
この硝酸態窒素が『３０００ｐｐｍ』以上だと
ドイツでは『汚染野菜』として廃棄されます。
日本では・・・・・
基準値すらありませんでした( ;∀;)
とことん調べて
保存料などの添加物などの
あの訳の分からない
『カタカナ』横文字調べてました。
大体の場合
『食べても、少量なら大丈夫』
とネットで出てきます。
『少量』ってどれくらいなん？？？
厚生労働省いわく
『毎日一生涯にわたって摂取し続けても健康への悪影響がないと推定される一日当たりの摂取量』
との事です。
つまり、基準値以下なら大丈夫！
ん？
ちょっとまてよ！
『推定される？？』
ん？
それって・・・・・
『多分！！！！』
って事ですやん！！！
それに、だれか人体実験したのでしょうか？
平均寿命が８０歳ですから、
あくまで推定・・・・。
あくまで多分・・・・。
あのぉぉぉぉぉ
日本の基準値って、
ＥＵ諸国の５００倍位あるんですけど・・・・。
※ちなみに、苺の残留農薬値は３００倍です・・・。
デモ基準値以下だからＯＫ！！！！！
さすが、『多分！！！』
って事です。
いやいや、そんなバナナですよね・・・
受け止め方は、人それぞれでいいと思います。
たまにしか食べないケーキだからこそ
安心、安全なものを作っていきます。
その商品に
『２０５０チャレンジ』や
『化学物質不使用』
って書いてますのでお勧めします。
全ての人が、
健康でありますように
遺伝子組み換えでない、砂糖、小麦粉
8月２０日
色々調べると、国内産の小麦粉、砂糖の方が良かったのです。
実際に、和多志が作っているわけではないので
本当かどうかは分かりませんが、
調べられる限り調べました。
外国からの輸入小麦粉は、
バリバリの農薬まみれです。
ストレートに言うと
『モ〇サ〇ト社』の除草剤を使っている可能性があるので、
回避です。
この除草剤を使っている＝遺伝子組み換え
とのうわさ。。。
不安をあおるつもりはありませんが、
諸外国の法律では、
『遺伝子組み換えの作物を作ってはダメ！』
・・・・・・。
『マーガリン製造禁止！』
なんですよね・・・。
『５６７』の期間に色々調べる時間がとれて気付けた事です。
氣が付いたら即行動！！
本当かどうか、和多志にはわからないので
自然の物を使っています。
不必要な化学物質が、世界中から無くなりますように・・・
それと、ここぞ！って時以外はフルーツがいいですよ。
ってわけで、WARaRaでは
フルーツにこだわっています。
ちなみに使っている、砂糖と小麦粉です。
『粗糖』は
※ヤマダストアーさんに売っています。
↑↑
WARaRaで使っている薄力粉です。
非遺伝子組み換え、北海道産。
↑↑
粗糖です。
非遺伝子組み換え。
サトウキビの方が、
食べた時に糖分の吸収スピードが遅いので基本こっち使っています。
↑↑
白い砂糖です。
『てん菜』っていう植物から出来る砂糖です。
北海道産、非遺伝子組み換え。
あなたと、あなたのお子様が、
笑顔で、健康で、美しくありますように・・・
淡路島の牛乳と卵🥛🐄🌳🐔🥚
8月２０日追記
淡路島シリーズ統合しました
あと少し・・・・
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6月18日
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6月30日
7月以降、淡路の牛乳に随時変わります🐄
色々比べたのですが
カスタードクリームや、プリンだと
味の違いは分からないかもです。
「多分、北海道の牛乳と同じような気がする⁉️」
が私の感覚です👩🍳
でも、淡路島の牛乳を使おうと思いました😄
理由はわかりません直感です❣️（笑）
そしたら、パックにこんな文字が印刷されてました‼️
「PEFC」初めて知りました😄
よし、これを理由にしよう❣️
私には、
「理由後付けokルール」
があります。（笑）
「結局最後は上手くいく」
なんだかそんなか感じがします❣️
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はちみつレモン🐝🍯🍋
※レモン・平岡農園（淡路島）
6月11日
