季節のお知らせ

クリスマス

ただいま準備中です。予約開始は11月中旬位~になります。
季節のお知らせ

涙のタルトタタン

タルトタタンを作る時は理屈よりも勘が大事・・・・りんごの「大きさ」「硬さ」「水分量」で変わる焼き時間と温度の調整が必要。ひっくり返すまで顔を見せてくれないから結局、勘で焼くしかない。レシピがあっても、同じ味にはならないだから理屈じゃない。同...
ちっびこパティシエの日記

くるみちゃん11才

小学生5年生のくるみちゃんが作ってあげるバースデーケーキはおじいちゃんへのプレゼント🎁とっても大きいサイズのケーキを頑張って作ってくれました!去年作りに来てくれた弟さんも家族みんなで応援📣に来てくれまして🥰とっても和気あいあい楽しい時間でし...
季節のお知らせ

アップルパイ

今年はリンゴが届くのが遅れてやっとこさいっぱい作れるようになりました。リンゴが悪いわけではなく私の発注が8月末だったから遅くなったのであります毎年頼んでいたリンゴ農家さん今年はまだかなまだかな?って待っていたらやめちゃったみたいで発注遅れま...
ちっびこパティシエの日記

しおりちゃん9才

パパが誕生日❗️ということで、しおりちゃんがバースデーケーキ作りに挑戦です(๑•̀ㅂ•́)و同じ小学校で我が家の末っ子と同じ3年生😊と思ったら同じクラスでお互いびっくり😆❗️嬉しいご縁でほっこり楽しい時間でした😘包丁遣いもとっても上手で感心...
ちっびこパティシエの日記

けい君9才

いつもはバースデーケーキご予約いただくのですが、今回は自分で作ってみたい‼️とのことでけい君9歳がケーキ作り初挑戦です🎂バッチリ決まったコート姿にニコニコ😊とってもうれしそうに楽しんでくれました♪クッキーには家族4人のお顔とわんちゃんのお顔...
ちっびこパティシエの日記

のどかちゃん3歳

6月にも一度来てくれたのどかちゃんが今度はママのバースデーケーキ作りに来てくれましたー❤️3才の小さなおててで コックコート👨‍🍳のボタンを自分でとめるくらいヤル気いっっぱい❣️ワクワクする気持ちを体いっぱいに表現してリアクションが本当に豊...
ちっびこパティシエの日記

はると君5才

3月にも来てくれてた はると君😊5才がまた来てくれました❤️今日はお誕生日のおじいちゃんに腕を振るいます💪前回はイチゴの季節でしたが今日は秋のフルーツたっぷり!前やった記憶をたどって無口だったはると君が「これ知っとる!」と、急に言葉を発する...