定休日 ４月の定休日変更
4月1日、2日お休みいたします。※3月23日追記日曜日、月曜日はお休みです。３月中旬から沢山作れそうです🍓
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定休日 
定休日 ３月の定休日変更
3月29日、30日、営業いたします。※3月23日追記ひな祭り限定で菱餅をイメージした四角で３色のホールケーキを作ります。準備出来次第アップしますいつもギリギリ・・・・💦
お知らせ 未来の当たり前
2026年冬JR大阪駅の大丸梅田店 地下2階にヤマダストアー大丸梅田店がオープンする予定だそうです。しかも、８００坪！！！って書いてあったんですが、正直、全く大きさが想像できません💦「アスピア地下のスーパーくらいなんかな…？」とか思いながら...
季節のお知らせ ひなまつり
ひな祭りケーキのご予約開始いたしました３色で四角のひなケーキは１日（日）と、３日（火）限定です🎎下記のLINE追加後、バースデーケーキからご確認下さい。
季節のお知らせ バレンタイン
今年のトリュフは、結局ひとつの種類だけになりました。準備がギリギリになっちゃって、思い切って日持ちしないタイプのトリュフを作ることにしたんです。お酒は入っていません。昔コンテストで使ってた配合を、久しぶりに引っ張り出してきました。日持ちしな...
季節のお知らせ 昭和ロール
懐かしいバタークリームのロールケーキです🐄４０年位前に、冷蔵生産設備が整い一気に生クリームと入れ替わったんでお若い方は知らないかも💦生地は卵、てん菜糖、小麦粉、はちみつだけで焼いています。バタークリームは、バター、てん菜糖、卵白だけで作って...
季節のお知らせ 坂口ファームさん
坂口ファームさんで作っているのは🍓おいCベリー🍓あまクィーン🍓やよいひめの３種類。クリスマスで使わせていただいていたのは「おいCベリー」と「あまクィーン」１９日からは、「やよいひめ」と「あまクィーン」メインにしてね、とお願いしました毎週月曜...
お知らせ 米より生まれし、フィナンシェ🌾
焦がしバターの香りがふわっと広がる、しっとり軽いお米のフィナンシェ。甘さは控えめで、どなたにも食べやすい味わいです。手土産に迷った時でも安心して選べる、やさしい焼き菓子に仕上げてみました。