お知らせ ライデンメロン
2025・07・29北海道のライデンメロンが到着🍈今日はちょっとマニアックな事を書きますね。メロンは大きく分けて３種類・メルティング質・クリスプ質・ファーミー質んで、ライデンメロンはメルティング質の🍈※そのままスプーンで食べる感じ※１玉50...
お知らせ 
ちっびこパティシエの日記 ゆりこちゃん7歳
小さい時からもう毎年来てくれるゆりこちゃん7歳😘どんどんお姉さんになってきて2年生になりました‼️すっかり手慣れた様子で次やることも頭に入っているのでとってもスムーズ😆❗️大好きなチョコクリームをペロリしては😋嬉しくなって飛び跳ねて楽しさ爆...
ちっびこパティシエの日記 ななみちゃん5歳
今日で5歳の誕生日を迎えた、ななみちゃん😊エルサ大好き💕という七海ちゃんとってもキュートなワンピースとキラキラ✨サンダル姿でエルサのようでしたよ🥰笑顔もお姫様級で、楽しんでケーキ作りしてくれて私もとっても癒されました😍抱っこの妹さんともとっ...
お知らせ 石垣マンゴー
ときわ農園さんの🥭WARaRaで使用しているマンゴーはアーウィン種（Irwin）宮崎の太陽の卵っていうのもアーウィン種（Irwin）ときわ農園さんの予約はなんと５月💦手に入る数が少なくて、予約の人だけにこっそり使ってました毎年５分で売り切れ...
ちっびこパティシエの日記 みずはちゃん8歳
かか（ママの事「かか」と呼ぶんだそう😊）のバースデーケーキ作りに来てくれたのはみずはちゃん2年生😊とっても緊張ぎみで笑顔のぎこちなかったみずはちゃんも完成したケーキを目の前ににっこり笑顔がこぼれてほっとしました😉始まったばかりの夏休み🌻❗️...
ちっびこパティシエの日記 あおい君4歳
今日はパパの誕生日👨バースデーケーキ作りに初挑戦📣のあおいくん4歳です😊とってもキマってるコックコート👨🍳姿に嬉しそうにキッチンに入ってくれました😆とってもニコニコ楽しそうにケーキ作りしてくれて、私もとっても楽しかったです🥰パパが大事そう...
ちっびこパティシエの日記 つぼみちゃん8歳
去年も同じ日に来てくれたつぼみちゃんが8歳になってまた作りに来てくれました😊作りたくてうらやましそうな妹さんの応援でバースデーケーキ作りに挑戦です❗️💪包丁もとっても上手に使えるようになってフルーツの色合いを考えてデコレーションしてるのがと...
実習の振り返り ㉓日米レモン戦争
🍋日米レモン戦争ってなんだったの？私が生まれる前に・・・・1970年代のこと。日本とアメリカが「レモンの輸入」をめぐってちょっとした“もめごと”になりました。 きっかけは、アメリカ産レモンに使われていた防カビ剤、防腐剤の問題です。🚫レモンに...