ちっびこパティシエの日記

かなめ君6さい

数年前、お姉ちゃんがかなめ君のバースデーケーキを作りにきてくれましたが、今日は6歳になったかなめ君が自分で手作りケーキに挑戦です!!チョコペンをクッキーに描くのも生クリームを絞り出すのも元気いっぱいに楽しんでくれました😆かなめ君の「ひとりで...
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バニラシューアイス

原材料:【アイスクリーム】生クリーム(北海道産)、濃縮乳、牛乳、粗糖、淡路島放し飼い卵。【シュー皮】鶏卵(兵庫県産)、国産小麦粉、牛乳、菜種油、バター。【試食価格】1個220円(税別)※バニラのみ自然の素材のみの完全無添加で作りました。アイ...
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苺シューアイス

原材料:【アイスクリーム】生クリーム(北海道産)、苺、てん菜糖、ラズベリーピューレ。【シュー皮】鶏卵(兵庫県産)、国産小麦粉、牛乳、菜種油、バター。自然の素材のみの完全無添加で作りました。苺は、押部谷の坂口ファームさん稲美の大村農園さんの苺...
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抹茶シューアイス

原材料:【アイスクリーム】生クリーム(北海道産)、牛乳、てん菜糖、抹茶。【シュー皮】鶏卵(兵庫県産)、国産小麦粉、牛乳、菜種油、バター。自然の素材のみの完全無添加で作りました。抹茶は京都宇治の堀田勝太郎商店さんの抹茶を使わせていただきました...
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チョコシューアイス

原材料:【アイスクリーム】生クリーム(北海道産)、牛乳、てん菜糖、チョコレート、卵黄。【シュー皮】鶏卵(兵庫県産)、国産小麦粉、牛乳、菜種油、バター。自然の素材のみの完全無添加で作りました。アイスクリームの卵は淡路島ヤマイチさんの放し飼い卵...
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パッション&マンゴーシューアイス

原材料:【アイスクリーム】生クリーム(北海道産)、マンゴピューレ、てん菜糖、パッションピューレ。【シュー皮】鶏卵(兵庫県産)、国産小麦粉、牛乳、菜種油、バター。自然の素材のみの完全無添加で作りました。シュー皮の菜種油は、米澤製油さんの国産菜...
ちっびこパティシエの日記

ちさきちゃん6歳

今日がママの誕生日のちさきちゃん6歳😊前回のちびっこパティシエに来てくれてからケーキを塗る回転台を買って、お家でもケーキ作りを楽しんでくれているそうです🎂今日は久々にケーキ屋さんのキッチンで腕を振るいます😆ものしずかな、さきちゃんですがもく...
ちっびこパティシエの日記

つむぎちゃん4歳

去年きてくれた時は恥ずかしくて帽子は被りたくない💦と、言ってたつむぎちゃんが明日で4歳の誕生日🎊今日は帽子もネクタイもバッチリ決めてバースデーケーキ作りです🎂とっても自由に楽しんで作ってくれて上手に切れたイチゴもクリームもたっぷり😋ケーキが...