自分が子供の頃に感じた
「ドキドキ」「ワクワク」を

今日からの未来を担う子供達に
与え続けられる

そんなケーキ屋であり続けます

WARaRaからのお知らせ

2022
06 / 21
18:00

北海道産小麦粉

北海道産小麦粉

 

WARaRaで使っている小麦粉は

北海道産

「きたほなみ100%」

 

10年位前までは

日清製粉の

「スーパーバイオレット」

を使っていました

 

スポンジを焼くとき

小麦粉を鼻から吸い込むと

毎回鼻水が止まらなかったんです

 

北海道産の小麦に変えたら

吸い込んでも鼻水が出ない

 

 

ムムムなんでだろ?

って調べたら

 

この会社が登場!

 

「モンサント(現バイエル)」

 

またお前かよ!!!

 

小麦粉買うときは

「北海道産」「岡山県産」

みたいに産地が記載されているのを

選ぶことをお勧めします

 

 

話を戻して

 

「きたほなみ」

 

名前の由来は

 

「北の大地に小麦の穂が美しく広がる」

 

なんかいいですね