旬のフルーツ

2025・06・26　　夏文旦は、さわやかで酸味があってジューシーで苦みが少なくてとっても食べやすい日本版グレープフルーツみたいな感じです🍊この酸味がめっちゃケーキと合います🎂もちろん防カビ剤不使用です(^^♪

2025・06・26　　桃パイ始まりました🍑「白鳳」開始！「あかつき」は来月？今から７月中旬位迄が桃の美味しい時期です(^^♪いい桃の見分け方も興味があれば聞いてくださいね　2025・06・20　　桃の数が取れだしました🍑桃使ったケーキがち...

2025・06・23　　赤から青に・・・ブルーベリーは、赤色から、青色に変わります！品種が色々あるって聞いたのに･･･実は、まったく覚えていません💦でも、赤いブルーベリーもあるんですよ。“レッドベリー”じゃなくて、「赤いブルーベリー」ってと...

2025・06・16　　南からじわじわとメロンの旬が少しずつ上昇していく「さくら前線」のような「メロン前線」🌿✨現在使っているのは 熊本県産「肥後グリーンメロン」💚甘さだけじゃなく、しっかりとしたメロンらしさがあって、ケーキにとても良く合い...