ちっびこパティシエの日記

ちさきちゃん4歳

昨日で4歳になったちさきちゃん😊初めてのバースデーケーキ作りに挑戦です٩( ᐛ )وニコニコのご来店で、コックコート姿が👨‍🍳お人形さんのように可愛かったです🥰ママとお兄ちゃんの応援で、4歳とは思えない包丁さばきで上手にイチゴを半分に切って...
クレープショート・はちみつれもん

②粗糖、てん菜糖、天日塩

最低限の加工しかしていない砂糖は、優しい甘みと独特の風味があり、ミネラルが残っています。味に関しては砂糖も塩も比べたらわかる程度でケーキにしちゃったらわかりません😢天日塩の価格は30倍(1キロ1万円位)です。それでもあえて使っている理由を1...
ちっびこパティシエの日記

みゆきちゃん7歳

明日、東京の親戚の方が🗼お家に遊びに来られるということで、みゆきちゃんがいつもありがとうの気持ちを込めてケーキでお迎えするそうです🥰🎂たっぷりのイチゴを上手に刻んでいちご満開のショートケーキに仕上がりました🍓どんな形に切ろう?次はどうしよう...
ちっびこパティシエの日記

にいなちゃん9歳

将来パティシエになりたい❤️🎂と夢見るにいなちゃん9歳😊終始、緊張気味のにいなちゃんにたくさんおしゃべりする余裕はなさそうでしたが😅とっても集中してケーキ作り楽しんでくれました‼️ずっとドキドキの様子のにいなちゃんでしたが、ケーキが完成した...