ケーキ

2025･07･07添付の黒蜜は沖縄県産サトウキビ100%抹茶の葛寄せに天草の寒天十勝産の小豆の粒あん白玉、求肥、みかん、すももちょっと変わり者ですが意外といいやつです(^^♪2025･06･25　　まずは「あんみつ」を作ります。あんみつ好...

2025・06・23　　赤から青に・・・ブルーベリーは、赤色から、青色に変わります！品種が色々あるって聞いたのに･･･実は、まったく覚えていません💦でも、赤いブルーベリーもあるんですよ。“レッドベリー”じゃなくて、「赤いブルーベリー」ってと...

2025・06・16　　南からじわじわとメロンの旬が少しずつ上昇していく「さくら前線」のような「メロン前線」🌿✨現在使っているのは 熊本県産「肥後グリーンメロン」💚甘さだけじゃなく、しっかりとしたメロンらしさがあって、ケーキにとても良く合い...

2025・06・09　　冷たくて甘い物をください・・・　葛まん水ようかん暑い日でも楽しめる、ひんやり甘いお菓子をご用意しました♪葛饅頭におぼれている水羊羹のコンビ葛まんじゅうと水ようかんの組み合わせで、涼しさたっぷり。さらに、きな粉と黒蜜を...