ケーキ

懐かしいバタークリームのロールケーキです🐄４０年位前に、冷蔵生産設備が整い一気に生クリームと入れ替わったんでお若い方は知らないかも💦生地は卵、てん菜糖、小麦粉、はちみつだけで焼いています。バタークリームは、バター、てん菜糖、卵白だけで作って...

坂口ファームさんで作っているのは🍓おいCベリー🍓あまクィーン🍓やよいひめの３種類。クリスマスで使わせていただいていたのは「おいCベリー」と「あまクィーン」１９日からは、「やよいひめ」と「あまクィーン」メインにしてね、とお願いしました毎週月曜...

準備中

１月１６日から大村さん所の苺が始まりますあ、稲美です🍓たまに写真のようなでっかいのも分けてくれます(^^)/今年は「紅ほっぺ」指定でお願いしました大村さんの所の「紅ほっぺ」酸味が程よく本当に美味しいです🍓苺、どれが美味しいって聞かれるけどそ...

12月からシュトーレンの販売を開始します🎄これ、好きな人は本当に止まらないんです。うちの妻なんて「目の前にあったら食べちゃうから隠して！」と小学生みたいなことを言うほど（笑）ドライフルーツとナッツの魔法にハマる人続出？冬の楽しみ、ぜひどうぞ...

タイトルの通り、何処を斬っても苺が顔を出す苺を巻き込んだロールケーキです🍓WARaRaでは押部谷や稲美で育った苺を使っています(^^♪その理由については、下記リンクに書いていますので興味あるかたはご覧くださいね♪

12月23日・24日・25日は、ご予約ケーキのお渡しだけになります🍰この3日間は、ショーケースにケーキは並びません。当日販売はお休みで、ご予約分のお渡しのみの営業です。ちょっとだけ予備も作っていますが、店頭に並ぶかどうかはその日の状況次第で...

一番下にXmasケーキの写真がありますご予約は、店頭とLINEからのみになります。 あの“カッチカチのサンタ”を、うちでは使いません兄弟げんかから始まった、WARaRaのこだわりです。もう４０年ほど前になるでしょうか。子どもの時クリスマスケ...