定休日 ４月の定休日
日曜日、月曜日はお休みです。３月中旬から沢山作れそうです🍓
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定休日 
季節のお知らせ ひなまつり
ひな祭りケーキのご予約開始いたしました３色で四角のひなケーキは１日（日）と、３日（火）限定です🎎下記のLINE追加後、バースデーケーキからご確認下さい。
季節のお知らせ バレンタイン
今年のトリュフは、結局ひとつの種類だけになりました。準備がギリギリになっちゃって、思い切って日持ちしないタイプのトリュフを作ることにしたんです。お酒は入っていません。昔コンテストで使ってた配合を、久しぶりに引っ張り出してきました。日持ちしな...
定休日 ３月の定休日
ひな祭り限定で菱餅をイメージした四角で３色のホールケーキを作ります。準備出来次第アップしますいつもギリギリ・・・・💦
季節のお知らせ 昭和ロール
懐かしいバタークリームのロールケーキです🐄４０年位前に、冷蔵生産設備が整い一気に生クリームと入れ替わったんでお若い方は知らないかも💦生地は卵、てん菜糖、小麦粉、はちみつだけで焼いています。バタークリームは、バター、てん菜糖、卵白だけで作って...
季節のお知らせ 坂口ファームさん
坂口ファームさんで作っているのは🍓おいCベリー🍓あまクィーン🍓やよいひめの３種類。クリスマスで使わせていただいていたのは「おいCベリー」と「あまクィーン」１９日からは、「やよいひめ」と「あまクィーン」メインにしてね、とお願いしました毎週月曜...
お知らせ 米より生まれし、フィナンシェ🌾
焦がしバターの香りがふわっと広がる、しっとり軽いお米のフィナンシェ。甘さは控えめで、どなたにも食べやすい味わいです。手土産に迷った時でも安心して選べる、やさしい焼き菓子に仕上げてみました。
季節のお知らせ 大村農園さんの苺🍓
１月１６日から大村さん所の苺が始まりますあ、稲美です🍓たまに写真のようなでっかいのも分けてくれます(^^)/今年は「紅ほっぺ」指定でお願いしました大村さんの所の「紅ほっぺ」酸味が程よく本当に美味しいです🍓苺、どれが美味しいって聞かれるけどそ...