2025-05

添加物技術の向上により品質や作業効率が向上し、大量生産のケーキが増加。利便性を受け入れる一方で食の大切さを再認識する機会無添加のケーキ作りはこころが折れそうになることも・・・2店舗以上あるお店は８割以上、添加物の活用が進んでいる朝からたっぷ...